食品安全無小事-應急演練防未然

2020-06-10

食品安全無小事  應急演練防未

2019年廣東省食品安全示范性應急演練

暨中山市較大食品安全事故(Ⅲ級)應急演練

12月10日,中山市博覽中心會議中心上演了一幕話劇,再次勾起了人們對2019年3月24日中山發生的較大食品安全事件的回憶。

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這雖然是演練的其中一幕,但采食野生蘑菇的情景也曾在中山市發生過,類似的劇情再次給人們敲醒了警鐘。

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本次演練是廣東省食品安全委員會辦公室、**特別行政區市政署食安廳、中山市食品安全委員會辦公室為貫徹落實習近平總書記關于粵港澳大灣區建設重要指示精神,積極探索**、中山兩地食品安全監管協同機制的重要舉措,號稱是“粵港澳大灣區食品安全第一演”。演練以2019年發生過的野生蘑菇食物中毒案例為藍本,按照較大食品安全事故的不同階段,分別進行了事件發生與接報、啟動Ⅲ級響應、應急處置與事故調查、應急終止共四個科目的演練環節,整個演練過程流暢自然、安排縝密,劇情豐富之余,還全面展示了食品安全事故跨境處置的歷程。

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演練最后,省局領導表示,本次應急演練立意好、工作實、警示強,充分展示了省、市兩級食品安全應急聯動機制和**、中山兩地政府部門應對食品安全事故的快速處置能力。對協同保障兩地人民群眾舌尖上的安全、搭建兩地食品安全應急處置工作協作橋梁有很強的現實指導意義,也達到了檢驗應急預案、鍛煉應急隊伍、增強科普宣傳、磨合工作機制的目的。

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在新導傳媒的傾情助力之下,本次演練完美收官。面向未來,新導傳媒將繼續為守護廣大市民的飲食安全貢獻力量,真正做到,以事實警醒社會,以行動溫暖人心。

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